CHEF DE RANG H/F

À propos

Inwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique.

Créé en 2008 et détenu par Jean-Paul BIZE, la collection propose de plonger dans l’univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes.

La collection d’établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la française. Chaque hôtel est différent, mais les clients y retrouveront toujours l’expérience d’un service sur-mesure dans des décors élégants, raffinés et cosy.

A Paris, 7 hôtels se concentrent entre les 7ème, 8ème et 15ème arrondissement, proches de lieux d’intérêts tels que la Tour Eiffel ou les Champs-Elysées.

A Bordeaux, le Burdigala se situe à deux pas du centre-ville et propose une restauration gourmande avec des produits locaux et de saison.

A Arcachon, 2 hôtels idéalement placés entre le front de mer et le centre-ville, et proche du Palais des Congrès, prévoient tout le confort pour une escapade touristique ou pour le travail.

Au cœur du Cap d'Antibes, Villa Miraé offre un séjour de rêve à l'abri des regards.

A Nice, Soleia, situé à proximité des plages, de la vieille ville et de la célèbre Promenade des Anglais, vous séduira par son cadre chaleureux et son style Art Déco.

A Cannes, le Five Seas, à l’architecture remarquable et au Rooftop mythique, vous fera vivre une expérience luxe sur-mesure et secrète à deux pas de la Croisette.

Inwood Hotels tient la promesse de vous faire voyager à travers des Arts de Vivre à la Française avec magie, délicatesse et bienveillance. L’expérience vécue par ses nos collaborateurs est tout aussi importante à nos yeux que celle vécue par nos clients : c’est de cette philosophie qu’est né Inwood Lovers, une communauté qui rassemble les amoureux des hôtels Inwood. Être un Ambassadeur du groupe Inwood, c’est partager ses passions, ses actualités et ses bons plans avec ses clients du monde entier.

Prenez part à cette formidable aventure et devenez un Inwood Lovers !

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.

Venez participer à la merveilleuse expérience du restaurant Madame B au sein de notre Hôtel 5* et intégrer son équipe, créative et dynamique.

A l’image de l’hôtel, le restaurant est vivant, trépidant et inspiré de tout ce que la région a de meilleur à offrir. Il est distingué par un Bib gourmand du Guide Michelin depuis 2025. La carte met à l’honneur les produits locaux et de saison dans des plats gourmands et savoureux pour régaler les clients de l’hôtel mais aussi les gourmands de passage.

Pourquoi pas vous ? Dans un décor mêlant tradition et modernité vous aurez pour mission de sublimer le restaurant et d’assister le Maître d’Hôtel lors des différents services.

Plutôt sucré ou salé ?

Après avoir participé à la mise en place du déjeuner ou du diner, nous comptons sur vous pour assurer l’accueil des clients au restaurant, prendre en charge leurs vestiaires, et les guider à table. Votre parfaite connaissance de la carte vous permettra de conseiller au mieux nos hôtes et de leur offrir une expérience culinaire mémorable.

En véritable ambassadeur, vous êtes incollable sur l’histoire des lieux et du groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter et vendre l’ensemble des prestations offertes par l’hôtel et ses points de vente.

Enfin, vous serez le garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité HAACP. Vous apporterez un dynamisme auprès de votre équipe et travaillerez en harmonie avec les différents services de restauration.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors si vous aimez les challenges, venez participer à l'aventure de notre hôtel bordelais inspiré de l’Art de Partager !

Avantages

· Deux jours de repos consécutifs, et ici, pas besoin d’attendre un an pour bénéficier des 6 jours fériés garantis,

· Des titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur,

· Des primes sur objectifs,

· La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

· Des tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family,

Profil recherché

Chez Inwood Hotels, nous croyons profondément à la richesse de la diversité et à l’égalité des chances.

Nous nous engageons à créer un environnement de travail bienveillant, inclusif et respectueux, où chacun(e) peut s’épanouir pleinement, quelles que soient son origine, son genre, son orientation, sa situation de handicap ou ses convictions.

Tous nos postes sont ouverts à tous les Inwood Lovers, et chaque candidature est étudiée avec attention, dans le respect de l’équité et des compétences.

Ensemble, valorisons les différences et construisons un avenir plus juste, plus ouvert, plus humain.

C’est à vous de briller…

• Si vous disposez d’une première expérience en tant que Chef de rang ou de Barman ;

• Si vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité ;

• Si vous êtes dynamique et avez le sens des responsabilités ;

• Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lovers…

Informations complémentaires

1. Type de contrat : CDD / Temporaire (2 à 2 mois)
2. Date de début : 01 juin 2026
3. Lieu : Bordeaux
4. Expérience : > 1 an
5. Salaire : entre 2248€ et 2435€ / mois