Alternance assistant manager (H/F) - Bordeaux (33)

Devenez un(e) expert(e) du management d'équipe et de la gestion opérationnelle en rejoignant un café-restaurant dynamique et convivial !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d' ICADEMIE pour intégrer notre formation Manager d'Établissement Marchand (bac +2) ou Responsable de Petite et Moyenne Structure (bac +2) sur notre campus en ligne. Notre mission ? Vous accompagner vers la réussite de votre diplôme tout en vous confiant de vraies responsabilités opérationnelles au sein de notre café-restaurant partenaire.

Vos missions en entreprise :

Sous la responsabilité de la direction, vous serez formé(e) au poste d'assistant manager et participerez activement au pilotage du café :

• Accueil et service client : Accueillir et conseiller la clientèle, présenter la carte, prendre les commandes, assurer le service en salle et veiller à une satisfaction client irréprochable tout au long du repas.

• Gestion opérationnelle et salle : Participer à la mise en place, dresser et débarrasser les tables, assurer l'entretien et la propreté irréprochable de l'espace de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• Management et vie d'équipe : Contribuer au travail d'équipe, participer à l'animation des rushs, accompagner les collaborateurs et entretenir une excellente ambiance au sein de l'établissement.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez un diplôme de niveau bac+2 en commerce ou management.

• Compétences : Sens de l'organisation, réactivité et gestion des priorités.

• Qualités : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe, orientation client et envie d'apprendre.

• Le petit + : Plus qu'un CV, c'est votre personnalité, votre énergie et votre goût pour le travail en équipe qui feront la différence !

Modalités :

• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).

• Financement : Formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).

• Date de démarrage : Dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.

2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)

3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Rejoignez l'aventure et postulez dès maintenant !

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_COMMERCE

Type de poste : Alternance