Apprenti boulanger - (F/H)

L'entreprise

Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres , cultiver l'esprit d'équipe , la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisserie s et autres gourmandises, postulez !

Les avantages que nous proposons :

• Mutuelle d'entreprise
• Repas du personnel à 2.60€
• 30% de réduction sur les produits PAUL
• CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
• Primes sur objectifs

Boulangeries PAUL est attaché à lutter contre toutes formes de discrimination et prône diversité et égalité des chances. Nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Description du poste

PAUL recherche ses talents de demain !

Dans le cadre de votre formation et sous la responsabilité de votre tuteur, vous mettez la main à la pâte (au sens propre comme au figuré !) pour apprendre le métier de boulanger,

Au programme de votre quotidien :

• Vous préparez les pâtes et formez les pâtons pour donner vie à nos pains et baguettes dorés à souhait.
• Vous suivez les fiches techniques comme un chef, pour garantir la qualité de chaque fournée.
• Vous gardez un œil de lynx sur les températures , les DLC et la traçabilité pour assurer une sécurité alimentaire irréprochable.
• Vous maitrisez la cuisson des produits de boulangerie pour qu’ils sortent du four juste comme il faut.
• Et bien sûr, vous veillez à garder votre poste de travail propre et organisé , parce qu’un bon boulanger travaille dans un environnement nickel !

Profil recherché

• Vous avez soif d’apprendre, vous êtes curieux(se) de découvrir un nouvel univers , une nouvelle entreprise et de nouvelles compétences ?
• Vous êtes dynamique , motivé(e), et vous avez envie de vous dépasser au quotidien ?
• Vous intègrez un CAP Boulangerie à la rentrée 2025 et vous voulez vivre une expérience enrichissante sur le terrain ?

Alors cette opportunité est faite pour vous ! Venez apprendre un métier passionnant, entouré(e) d’une équipe qui a le goût du partage et du bon pain !

Réf: 643667e3-2f8f-4552-8c6f-c86b96430b9e