BOULANGER (H/F) (H/F/D)
- Préparer la pâte à pain
- Pétrir la pâte à pain avant de la faire fermenter
- Façonner / diviser la pâte en « pâtons »
- Modeler pains et baguettes
- Enfourner et contrôler la cuisson des baguettes, pains, boules de meule, etc
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Polyvalence, Rigueur et organisation : Vous devez savoir vous adapter à la production en fonction du flux de clients, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de qualité. Poste sur Bordeaux ou périphérie Poste évolutif - Interim ou CDI VL OBLIGATOIRE
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