Commis de salle petit déjeuner F/H - 39h

À propos de nous Nous recherchons pour notre restaurant Tchanqué Bordeaux, situé sur les toits de l'Hotel Indigo, des commis de salle pour rejoindre notre équipe matinale et ravir nos clients dès leur réveil. Plus qu'un hôtel, nous proposons à nos clients un caractère et un confort unique, cristallisant l'énergie des quartiers dans lesquels nous sommes implantés. L'histoire architecturale de notre hôtel dépeinte auprès de nos clients leur permet une immersion totale dans notre région et nous comptons sur nos équipes pour faire de leur séjour un moment de plaisir et de partage ! Rejoindre notre hôtel, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d'un réseau de plus de 80 hôtels et d'une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d'innovation, de bien-être au travail et de développement durable. Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Nous recherchons des profils souhaitant rejoindre un environnement multiculturel porté par une clientèle internationale, ici nous parlons presque autant anglais que français, il ne faut simplement ne pas se mélanger les pinceaux! Pour cela, Vous :

• Jouez un rôle clé dans le bon déroulement du service en veillant à la bonne mise en place du restaurant et en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
• Travaillez de concert avec les chefs de rang pour réaliser un service fluide, sans fausse note et ainsi faire vivre à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage.
• Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de restaurant. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.
• Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
• Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition.
• Maitrisez les techniques de salle et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Le sourire, le dynamisme, l'envie de contribuer à une expérience client à la hauteur de vos attentes! En bref:

• Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique.
• Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille.
• Infatigable / Tonique : vous avez de l'énergie à revendre et savez la libérer à bon escient.
• Désireux(se) d'apprendre ce métier.

La maîtrise de la langue anglaise est un plus.

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

• Remboursement 50% abonnement transports
• Service continu du petit déjeuner jusqu'à la fin du service du déjeuner
• Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.

Et bien plus encore...