Commis de cuisine (H/F)
Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de plus de 35 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).
Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.
Tous les jours, plus de 10 000 clients fréquentent les restaurants Big Mamma partout en Europe et bientôt on the Moon !
Notre POWER est dans quatre valeurs : méritocratie, authenticité, excellence et entrepreneuriat. Plus de 2000 employés nous accompagnent dans une croissance ultra-dynamique.
Commis de cuisine
Tes missions :
Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier.
Préparation des mises en place et participation au service au sein d’un environnement dynamique.
Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine.
Gestion des priorités et communication avec le reste de l’équipe.
Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.
Rejoins nous si :
Tu es passionné par le monde de la cuisine et motivé pour approfondir tes connaissances.
Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu es adepte de la cuisine italienne.
Tu es dynamique, tu adores le challenge et tu aimes travailler en équipe.
Tu es organisé, rigoureux et réactif.
Notre offre :
CDI - 35H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
Remboursement 50% abonnement transports public
Mutuelle ALAN
Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
Un abonnement wellpass pour profiter d'un accès flexible à des milliers de salles de sport et d'activités de bien-être partout en France
De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more!
Ti aspettiamo!
BIG MAMMA est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.#JoinBigMamma
Emplois Recommandés
RESPONSABLE DE RESTAURATION COLLECTIVE
Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective Gestion de la restauration coll…
Opérateur Fabrication CDD 6 mois H/F
We at Yara are part of a global network, collaborating to profitably and responsibly solve some of the world's key challenges - resource scarcity, food insecurity and environmental change. Au suje…
Cadre de santé en réanimation chirurgicale et traumatologique Pellegrin - H/F
du poste : Mission(s) générale(s) - Exercer les missions de cadre de santé, la gestion RH et les projets en corrélation avec le projet managérial du PAR et du collectif cadre - Faire vivre la con…
Rental Service Agent - Part-time
ABOUT US Indie Campers is a global leader in road trip travel, offering thousands of customers the freedom to explore the world in fully equipped campervans and RVs. As we expand our product offerings…
Médecin Nutritionniste - H/F /SBE/33
Médecin Nutritionniste - H/F /SBE/33 Le descriptif de poste : Nous recrutons, pour l'un de nos clients, une Clinique SMR, située à proximité de Bordeaux en Gironde (33), un Médecin Nutritionniste - H…
Maître de Maison - Hôtel Haut de Gamme à Bordeaux
Michael Page recrute pour un établissement hôtellerie haut de gamme à Bordeaux un Directeur d'Hôtel capable d'incarner l'excellence du service et de fédérer les équipes. Le candidat idéal est auto…
Gouvernant d'hôtel H/F
Chez Azur Propreté spécialiste dans le domaine du nettoyage professionnel et membre du réseau Aprolliance, nous nous engageons à recruter et former nos équipes de façon efficace et durable. Nous r…
Aide soignant DE h/f - CDI Réanimation Médico-chirurgicale
Rejoignez la Polyclinique Bordeaux Nord Aquitaine (PBNA) ? Une carrière enrichissante vous attend ! Vous êtes Aide-soignant(e) DE, passionné(e) par le soin et désireux(se) de relever de nouveaux défi…
Chargé d'affaires vrd H/F
Votre mission : Vous serez en charge de : Le(la) Chargé(e) d’affaires VRD est responsable de la gestion technique, financière et relationnelle des projets d’aménagements urbains et d’infrast…
Ingénieur IT & Cybersécurité - Client Final
Bureau d'études (structure à taille humaine) intervenant sur des projets de défense, d'industrie et de transports recherche son futur Ingénieur Informaticien spécialisé cybersécurité pour renforcer so…