Commis de Cuisine - Alternance
L'Institut des Métiers Network - CFA de Bègles recherche pour un restaurant traditionnel un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie. Vos missions :
- Participer à la préparation et à la mise en place des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au bon déroulement du service
- Techniques culinaires et organisation d'une cuisine professionnelle
- Gestion du service et travail en équipe
- Développement de compétences pratiques pour évoluer dans la restauration
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