Commis de salle H/F/X

Description de l'entreprise

Le Novotel Bordeaux Centre est composé de 142 chambres. L'hôtel dispose de 2 salles de séminaires, un restaurant "Les Décantés" et une salle de fitness.

Les deux hôtels ont un mix clients très varié : individuel loisirs, individuel business, groupes loisirs, séminaires, séminaires résidentiels, compagnies aériennes, corpos, familles, clubs sportifs, etc … .

Les Décantés, c’est le restaurant incontournable du quartier Mériadeck, au sein du Novotel Bordeaux Centre (4*), mais avec une vraie âme. Ici, on partage des assiettes façon tapas/mezzes, on y vient entre collègues à l’afterwork, et surtout… on savoure des vins d’exception au verre, sans chichis. Et le matin, on s'assure que nos clients puissent profiter d'un buffet petit déjeuner varié, copieux et savoureux.

Description du poste

On ne va pas vous mentir : on cherche une personne avec de l'expérience dans la restauration. Quelqu’un qui a l'habitude d'un service petit-déjeuner et un service midi ou soir.

Les missions :

- Créer une vraie expérience client, chaleureuse et mémorable

- Assurer le service de manière fluide et efficace

- Assurer un service fun mais carré : professionnel, sans être guindé

- Être l’ambassadeur/ambassadrice de notre atmosphère unique : généreuse et travaillée

Qualifications

Tu as le sourire, l'énergie et une personnalité qui fait la différence

Tu as déjà de l’expérience en service, idéalement dans un hôtel

Tu aimes créer du lien avec les clients et tu sais t’adapter à toutes les tables

Tu es à l’aise en français et en anglais pour parler avec nos voyageurs du monde entier (si tu es à l’aise en espagnol, c’est encore mieux !)

Informations supplémentaires

Ce que l’on propose :

• CDI
• Prise de poste dès que possible
• 30 heures par semaine : 5 jours de travail / 2 jours de repos consécutifs non fixes
• Shifts petit-déjeuner/midi ou après-midi/soir
• Sans coupures
• 1570.40 euros brut mensuel
• Avantage nourriture : 8.5 euros brut par jour de travail (shift 6h ou plus)
• Niveau 1 échelon 2, statut employé
• 13ème mois dès 1 an d'ancienneté
• Prime d’intéressement et de participation au prorata du temps effectué sur l'année civile
• 10 week-ends non travaillés garantis par an
• Mutuelle du groupe Accor prise en charge à 50%
• Titre de transport pris en charge à 50%
• Epargne salariale
• Carte Heartist donnant droit à des avantages dans les hôtels du groupe et avec des entreprises partenaires