SIGNATURE - MANAGER SALLE H/F
Signature – Comptoir à ravioles - Projet évènementiel
Porté par les valeurs de qualité, de convivialité et d'exigence du Groupe Etchebest, Le Comptoir à Ravioles revisite la restauration rapide autour d'un produit emblématique : la raviole. Un concept moderne, gourmand et accessible.
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, relever de nouveaux défis, rejoignez-nous et prenez part à cette belle aventure professionnelle.
Missions principales :
- Superviser et coordonner l’activité quotidienne du Conteneur Signature.
- Garantir un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle.
- Encadrer, former et motiver l’équipe en place.
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
- Optimiser l’organisation et le bon déroulement du service.
- Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
- Assurer la gestion de la caisse et des encaissements.
- Prendre les commandes et préparer les ventes à emporter.
Informations complémentaires :
Ce poste s’inscrit dans le cadre d’un CDD de 4 mois lié à un projet événementiel. À l’issue de cette mission, des opportunités d’évolution ou de poursuite de collaboration au sein du groupe pourront être envisagées en fonction des besoins et des compétences.
Contrat CDD proposé :
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 Septembre 2026
39h hebdomadaire - Salaire net : environ 1800 €
Profil recherché :
- Expérience en management dans la restauration/restauration rapide.
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service.
- Leadership, rigueur et esprit d’équipe.
- Capacité à gérer les imprévus.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
Nous vous offrons :
- 2 jours de repos consécutifs
- Participation aux bénéfices
- Logiciel RH
- Remboursement abonnement collectif à hauteur de 50%
- Mutuelle d’entreprise digitalisé (excellente couverture)
- Tarifs préférentiels sur les établissements du Chef
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