Employé(e) Commercial(e) Poissonnerie - CDI
Au sein de notre magasin, nous recherchons un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon poissonnerie. Vous participez activement à la bonne tenue du rayon et contribuez à la satisfaction de la clientèle. Vos principales missions sont :
- Assurer la réception, le contrôle et la mise en place des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Mettre en valeur le rayon (présentation attractive, fraîcheur des produits, réassort régulier)
- Conseiller et servir les clients en apportant des informations sur les produits et les modes de préparation
- Réaliser les opérations de préparation (écaillage, filetage, découpe)
- Veiller à la propreté du rayon
- Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes
- D'une première expérience en grande distribution ou en poissonnerie
- D'une bonne connaissance des produits de la mer (un atout)
- D'un sens du commerce développé et d'un bon relationnel
- D'une capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement rythmé
- D'une grande rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
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