Responsable Conférences & Evénements F/H

L'entreprise

L’Hôtel**** Garden Inn Bordeaux Centre a ouvert ses portes en juillet 2018 et devient le 1er hôtel en France de la marque Hilton Garden Inn. Niché au bord de la Garonne et à quelques pas de la Gare TGV Bordeaux Saint-Jean, notre établissement d'une capacité de 166 chambres dispose également de 5 salles de séminaire ce qui en fait une destination idéale pour notre clientèle business. Son restaurant Babette, à la décoration boisée et aux tons pastel, propose une cuisine gourmande et de saison.

Description du poste

Nous recrutons notre futur(e) Responsable Conférences & Evénements.

Passionné(e) par votre métier, vous savez promouvoir un établissement et offrir à chaque client une expérience marquante. Vos missions sont les suivantes :

Ventes & relation client

Animé(e) par le challenge, vous convertissez les demandes entrantes en réservations et contribuez à l’atteinte des objectifs de vente. Vous maximisez les revenus grâce à une approche proactive et à l’upselling, tout en assurant un suivi rigoureux des dossiers (relances, options, refus, alternatives).

Grâce à une excellente connaissance du produit hôtelier et du marché local, vous développez et fidélisez les comptes existants, générez du repeat business et recueillez régulièrement les retours clients afin de suivre la concurrence.

Gestion des processus & revenus

Vous gérez l’ensemble des demandes Groupes, Conférences & Événements dans le respect des délais standards et appliquez la stratégie commerciale définie par la Direction Commerciale et le Revenue Management.

Vous analysez l’impact des groupes sur le revenu et l’occupation, veillez au respect des procédures contractuelles, financières et de crédit, et collaborez étroitement avec les équipes Opérations pour garantir la satisfaction client. Vous participez aux prévisions, analyses de performance et reportings GC&E.

Administration

Organisé(e) et minutieux(se), vous rédigez des propositions, contrats et confirmations précis et orientés client, mettez à jour les dossiers et systèmes (Delphi / OnQ) et gérez les supports commerciaux (conférences, banquets, mariages).

Management & leadership

Tel un chef d'orchestre, vous encadrez et animez une équipe de 2 à 3 coordinateurs GC&E, fixez les objectifs, suivez la performance et assurez la formation et le développement des collaborateurs. Vous garantissez une communication fluide avec les autres départements et la Direction, et participez au recrutement, à l’intégration et aux évaluations annuelles.

Profil recherché

• Vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum au sein d'un service Groupes, Conférences & Evénements en hôtellerie.
• Vous avez déjà managé une équipe.
• Vous avez de solides compétences commerciales, avec un fort sens du revenu et de la négociation.
• Vous aimez les gens et les gens vous aiment.
• Organisation et orientation résultats font partie de vous

Alors prêt(e) à faire briller notre établissement ?

Prenez part à notre formidable aventure et profitez de nos avantages…

• Des tarifs préférentiels sur le programme Go Hilton,
• Une mutuelle prise en charge à 100%
• Un tarif avantageux sur l’ensemble du réseau TBM,
• Un service de pressing pour l’ensemble des employés,
• Un accès à la plateforme CSE Emile’s
• Et de nombreux événements internes tout au long de l’année !

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