Alternant Manager Commercial - BTS MCO (H/F)
L'entreprise Dans le cadre de son développement, un restaurant de restauration rapide situé à Bordeaux recherche un(e) alternant(e) en BTS MCO pour renforcer son équipe et accompagner la performance du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, rythmé et orienté service client et management opérationnel. Vos missions Au sein du restaurant, vous serez formé(e) et accompagné(e) sur :
- Accueil et service client
- Prise de commande et encaissement
- Gestion des flux en période de forte activité
- Animation de l'équipe (brief, organisation)
- Suivi de la qualité de service
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
- Contribution à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires
- Formation concrète aux métiers du management et du commerce
- Environnement dynamique et formateur
- Possibilités d'évolution vers des postes à responsabilités
- Expérience valorisante dans un secteur en forte activité
- Vous souhaitez intégrer un BTS MCO en alternance
- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et souriant(e)
- Vous aimez le travail en équipe et le contact client
- Vous avez le sens du service et de l'organisation
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé
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