Commis de cuisine H/F
Ici, les journées commencent derrière le plan de travail, au cœur d'une cuisine vivante et organisée. En tant que commis de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel situé à Bègles et Mérignac, vous appuyez l'équipe dans la préparation des plats, le dressage et le service. Vous travaillez en lien direct avec le chef et les cuisiniers, dans un environnement où rigueur et précision sont essentielles. Vos principales missions :
- Préparer les ingrédients avant le service
- Assister à l'élaboration des plats selon les consignes du chef
- Maintenir un poste de travail propre et ordonné
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Motivation et soif d'apprendre dans un environnement exigeant
- Goût du travail en équipe et sens de la collaboration
- Rapidité d'exécution et attention aux détails
- Respect des consignes et des règles d'hygiène
- Ponctualité et fiabilité au quotidien
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