ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID

Lieu : BORDEAUX
Contrat : Apprentissage
Début : Dès que possible

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses restaurants partenaires : Un(e) apprenti(e) Barman / Barmaid H/F

Cet établissement bordelais propose une cuisine moderne et raffinée, inspirée des produits de saison et du terroir. Dans un cadre élégant et contemporain, l’ambiance se veut à la fois chaleureuse et soignée, idéale pour une expérience culinaire de qualité.

Votre Mission

Intégrer une équipe dynamique au sein d’un établissement partenaire reconnu pour son accueil chaleureux et son ambiance conviviale. Sous la supervision du responsable et des barmans expérimentés, vous participerez à :

• La préparation et le service des boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.)

• L’accueil et le conseil des clients au bar

• La mise en place et l’organisation du bar

• La gestion et le réapprovisionnement des stocks de boissons

• Le respect des règles d’hygiène et de sécurité

• L’entretien et le rangement de l’espace bar et du matériel
  

Profil Recherché

• Vous souhaitez suivre une formation diplômante dans le domaine du bar, de la restauration ou de l’hôtellerie (CAP, Titre Professionnel, etc.)

• Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service

• Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle

• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e)

• Vous êtes passionné(e) par l’univers du bar et de la restauration
  

Ce Que Nous Offrons

• Un environnement de travail dynamique et convivial

• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation

• La possibilité d’acquérir des compétences techniques dans la préparation de boissons et le service

• Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de partenaires
  

Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes-nous parvenir votre CV !