Adjoint(e) de Direction
Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :
- De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
- De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
- D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
- De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
- D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)
- Ouverture : 8H - 16H
- Fermeture : 15H - 22H
- Gestion : Horaires de jour
- Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et une première expérience professionnelle (même courte) idéalement acquise dans le secteur de la restauration
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
- L'envie d'apprendre et d'entreprendre
- Une capacité à communiquer et donner du sens
- Une posture managériale fédératrice
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