Boucher H/F

A propos de INTERACTION GUJAN: Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.

En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.

Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales. Votre mission: Boucher Traditionnel H/F - CDI - Bordeaux (33)

Vous appréciez l'art de la découpe et le contact client ? Nous recrutons pour l'un de nos clients, une boucherie traditionnelle de renom à Bordeaux, reconnue pour son savoir-faire et la haute qualité de ses produits, un Boucher (H/F) en contrat à durée indéterminée (CDI).

Vos missions :
- Vente et Conseil : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Préparation : Réaliser les découpes de viande (boeuf, veau, agneau, porc) et préparer les produits selon les règles de l'art.
- Merchandising : Assurer la mise en valeur du rayon et la mise en place.
- Hygiène et Traçabilité : Garantir l'entretien du point de vente et le respect strict des normes de sécurité alimentaire (présentation, traçabilité, hygiène).
- Gestion : Participer activement à la gestion des stocks, aux commandes et au réassort. Votre profil: Le profil recherché :
- Formation : vous êtes titulaire d'une formation de boucher ou justifiez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle.
- Compétences techniques : maîtrise parfaite des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Savoir-être : Vous possédez un excellent relationnel et avez le sens du service client.