ALTERNANCE - Finance H/F

The Hoxton
Bordeaux

Description de l'entreprise

Description de l'entreprise :

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeauxa été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.


Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.

Description du poste

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l’équipe Finance d’un hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux Les Carmes, imaginé par Philippe Starck, incarne un art de vivre singulier, moderne et culturel.

Plus qu’un simple hôtel, Mondrian est une philosophie du voyage… et peut-être aussi le début de votre aventure professionnelle.

Ce que nous vous proposons :

Une alternance tournante au sein du département Finance, pour une immersion complète dans les enjeux financiers d’un hôtel 5 étoiles :

Sous la supervision du Directeur Financier, vous aurez l’opportunité d’intervenir sur plusieurs volets :

  • Contrôle des recettes : suivi des rapports de caisse et de ventes, analyse des écarts, suivi des offerts et gratuits ;

  • Comptabilité générale et fournisseurs : saisie et rapprochement des factures, intégration des écritures comptables, suivi des paiements fournisseurs.

  • Contrôle des coûts : appui à la réalisation des inventaires, suivi des achats internes et des consommations ;

  • Missions de supports Economat : accompagnement dans la gestion des stocks, commandes fournisseurs, réception et contrôle qualité des marchandises ;

Votre profil :

  • Vous êtes en Master (Bac+4/5) en gestion hôtelière, finance/audit interne, comptabilité ou contrôle de gestion, idéalement en école de commerce, hôtellerie ou université.

  • Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), à l’aise avec les chiffres, et souhaitez découvrir les rouages financiers d’un établissement haut de gamme.

  • Vous aimez le travail en équipe et avez un vrai sens du service.

Ce que nous offrons :

  • Une ambiance de travail stimulante dans un cadre design et inspirant

  • Transports en commun pris en charge à 50 %

  • Indemnités nourriture + accès à notre frigo connecté 24/24

Qui êtes-vous ?

  • Tell it like it is – Authentique, sincère, transparent

  • Have fun and make friends – Enthousiaste, sociable, souriant

  • I've got your back – Fiable, engagé, responsable

  • Play to win – Audacieux, agile, créatif

  • Right here, right now – Concret, efficace, centré sur l’action

Informations supplémentaires

Ce que nous offrons :

  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie.
  • L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
  • Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.

Qui êtes-vous?

Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai

Have fun and make friends- fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté

I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions

Play to win- Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique

Right here, right now- Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis

Publié le 2026-06-13

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