Manager d’équipe en restauration traditionnelle - Challenge & évolution (H/F)

Institut des Métiers Network - Bordeaux
Bordeaux

Tu veux encadrer une équipe, apprendre à piloter un restaurant et progresser vite ? Ce poste est fait pour toi. Au sein d'un établissement de restauration, tu participes activement à la gestion quotidienne. Tu accompagnes ton équipe, assures la qualité du service et veilles à la satisfaction des clients. Ton objectif : faire tourner le restaurant avec efficacité tout en développant tes compétences de manager. Tes missions principales :

  • Organiser le travail de l'équipe en service et en cuisine
  • Garantir le respect des standards qualité et sécurité
  • Former et motiver les équipiers au quotidien
  • Gérer les stocks et participer aux commandes
  • Contribuer aux objectifs de performance du point de vente
Ce poste est proposé en alternance avec l'Institut des Métiers Network à Bordeaux, pour combiner expérience terrain et formation qualifiante. Tu aimes le contact, tu sais fédérer et tu n'as pas peur du rythme ? Ce poste te correspond.
  • Tu disposes d'un bon sens de l'organisation et de la rigueur
  • Tu sais communiquer et animer une équipe
  • Tu as le goût du service client et du travail bien fait
  • Tu es réactif et à l'aise dans la gestion des priorités
  • Une première expérience en restauration est un plus

Publié le 2026-05-06

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