Pâtissier traiteur - F/H
Description de l'entreprise
Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres , cultiver l'esprit d'équipe , la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisserie s et autres gourmandises, postulez !
Les avantages que nous proposons :
- Mutuelle d'entreprise
- Repas du personnel à 2.60€
- 30% de réduction sur les produits PAUL
- CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Primes sur objectifs
Boulangeries PAUL est attaché à lutter contre toutes formes de discrimination et prône diversité et égalité des chances. Nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Description du poste
Paul recrute pour son atelier central à Eysines! Au sein de ce poste, vous serez en charge de :
- La confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques
- La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente
- La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ...
- Du respect des règles et des procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'un niveau CAP en pâtisserie avec une expérience minimum d'un an à un poste similaire en préparation de produits traiteur et pâtisserie. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d’une rapidité d’exécution.
Poste de nuit (01h00 - 08h30)
Réf: d354f960-9218-48b5-b343-7c89f32e51b2
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