Cuisinier en restauration collective (H/F)
JUBIL INTERIM recrute pour l'un de ses clients un AIDE CUISINIER (H/F) en collectivité à BORDEAUX, secteur gare st-jean (33).
Vous aurez pour missions :
Elabore les différentes productions du jour (productions froides, productions chaudes et pâtisserie)
Prépare, confectionne et dresse les plats
Réalise les recettes à partir de fiches techniques
Assure les tranchages, pièçages et découpes en respectant les grammages
Les horaires sont de 7h30/15h30.
MISSION PONCTUELLE
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