Enseignant(e) en Nutrition thérapeutique - EDNH F/H

Diderot Education - Campus de Bordeaux
Bordeaux

L'entreprise

Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :

  • le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
  • l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
  • l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste.

Description du poste

Nous recrutons un(e) enseignant(e) en Diététique Thérapeutique pour intervenir auprès d’étudiants de Bachelor en Diététique et Nutrition Humaine (EDNH)

Ce module vise à former les étudiants à la prise en charge nutritionnelle de diverses pathologies, en lien avec les recommandations actuelles en diététique clinique. L’objectif est de développer leur capacité à :

  • Évaluer l’état nutritionnel d’un patient

  • Élaborer une stratégie alimentaire adaptée à la pathologie

  • Adapter les régimes thérapeutiques aux besoins spécifiques

L’enseignement portera notamment sur :

  • Les grandes pathologies nutritionnelles (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, dyslipidémies, etc.)

  • Les régimes thérapeutiques (sans sel, hypoglucidique, hyperprotéiné, etc.)

  • Les pathologies digestives, hépatiques, rénales et leurs implications nutritionnelles

  • La prise en charge nutritionnelle en milieu hospitalier ou ambulatoire

  • L’interdisciplinarité avec les professionnels de santé

Profil recherché

  • Diplôme de Diététicien(ne) avec expérience significative en milieu hospitalier OU

  • Master ou Doctorat en Nutrition Clinique, Diététique ou Santé publique

  • Expérience dans l’enseignement ou l’encadrement d’étudiants souhaitée

  • Une expérience de terrain dans la prise en charge nutritionnelle thérapeutique est indispensable

Réf: 56142204-3172-40fd-afc1-49333e311a9f

Publié le 2026-06-22

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