Manager de production agroalimentaire H/F
À propos de nous Entreprise dynamique en pleine croissance, spécialisée dans la fabrication de repas cuisinés en environnement agroalimentaire. Notre mission : allier le goût et l'efficacité en proposant une cuisine collective savoureuse, élaborée à partir de produits de qualité, dans un cadre de production structuré et performant. Dans le cadre de notre développement, nous renforçons notre encadrement de production. Mission Rattaché(e) à la direction du site, vous pilotez l'ensemble des opérations de production dans un environnement agroalimentaire. Vous êtes garant(e) de l'atteinte des objectifs de productivité, de qualité et de sécurité, dans le respect des normes et des délais. Vos responsabilités principales :
- Encadrer, organiser et animer les équipes de production (répartition des tâches, suivi des performances, accompagnement terrain)
- Coordonner la planification et le bon déroulement des opérations de production (respect des volumes, des recettes et des délais)
- Garantir la bonne gestion des flux de matières premières (commandes, réceptions, stockage, traçabilité)
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes
- Optimiser les process et contribuer à l'amélioration continue (indicateurs de performance, outils qualité, audits)
- Utiliser les outils informatiques pour la gestion de production, des stocks et des commandes
- industrie agroalimentaire (fabrication, conditionnement, etc.),
- cuisine centrale ou restauration collective,
- ou encore restauration organisée à forte volumétrie.
- Une entreprise à taille humaine, en développement, avec des projets concrets d'évolution
- Un poste clé avec de vraies responsabilités et de l'autonomie
- Un environnement valorisant, alliant efficacité industrielle et cuisine de qualité
- Réception de votre CV
- Entretien téléphonique
- Entretien en visio
- Présentation à notre client
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