Commis de cuisine
Dans le cadre d'extras réguliers, nous recherchons des commis de cuisine H/F expérimentés. Vos missions
- Préparer les ingrédients et participer à la mise en place.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques.
- Assurer un service rapide et de qualité sur des volumes importants.
- Participer au dressage et à l'envoi des commandes.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail.
- Vous avez une première expérience en cuisine, restauration traditionnelle, restauration rapide ou restauration événementielle.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
- Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter à un rythme soutenu.
- Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez le sens du travail bien fait
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